Popis
Le sostanze amare favoriscono la funzionalità del fegato e della cistifellea e aiutano a mantenere i giusti livelli di colesterolo e di lipidi nel sangue. Contribuiscono ad aumentare il colesterolo „buono“ (HDL) nell’organismo e a ridurre quello „cattivo“ (LDL). Depurano
l’intestino, stabiliscono un valore di pH sano nello stomaco e nell’intestino e accelerano la digestione favorendo il
movimento della muscolatura intestinale. Facilitano la digestione degli alimenti, il che è particolarmente utile in caso di intolleranze alimentari. Inoltre le piante amare come la genziana, il calamo o la centaurea integrano le sostanze amare mancanti nella nostra dieta
