Description
Les substances amères soutiennent la fonction du foie et de la bile et aident à atteindre des taux sains de cholestérol et de lipides sanguins. Ils aident à augmenter le « bon » cholestérol (HDL) dans le corps et à abaisser le « mauvais » cholestérol (LDL). Ils nettoient
les intestins, fixent une valeur de pH saine dans l’estomac et les intestins et accélèrent la digestion en favorisant le
mouvement des muscles intestinaux. Ils rendent les aliments plus faciles à tolérer, ce qui est particulièrement utile pour les intolérances alimentaires. En outre, les plantes de substances amères telles que la gentiane, le calamus ou l’herbe de mille florins complètent les substances amères manquantes dans notre alimentation.
